Vollkornpizza

2018-11-18T17:56:31+01:00Tags: , , |

Vollkornpizza Zutaten: geeignet für 1 Person für den Teig: 90gr Vollkornmehl 10gr Frischhefe (oder entsprechend Trockenhefe) Salz ca. 80ml Wasser Belag-Vorschlag: 70gr passierte Tomaten 80gr Hähnchenschinken 1 kleine, rote [...]

Spaghetti Bolognese

2018-11-18T17:56:42+01:00Tags: , |

Spaghetti Bolognese Zutaten: 80gr Vollkorn-Spaghetti 150gr mageres Hackfleisch 1 kleine, rote Zwiebel 200gr passierte Tomaten 30gr light Pizzakäse (gerieben) Oregano, Salz Öl zum Anbraten Zubereitung: Die Spaghetti in Salzwasser [...]

Thunfisch-Bällchen

2018-11-18T17:56:55+01:00Tags: , , , |

Thunfisch-Bällchen Zutaten: 1 Dose Thunfisch (150gr, natur) 1 kleine, rote Zwiebel 20-30gr light Käse (gerieben) Eiklar (von 1 großem oder 2 kleinen Eiern) empfohlen: etwas geriebene Zucchini Salz, Gewürze [...]

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