Vollkornpizza
Vollkornpizza Zutaten: geeignet für 1 Person für den Teig: 90gr Vollkornmehl 10gr Frischhefe (oder entsprechend Trockenhefe) Salz ca. 80ml Wasser Belag-Vorschlag: 70gr passierte Tomaten 80gr Hähnchenschinken 1 kleine, rote [...]
Spaghetti Bolognese
Spaghetti Bolognese Zutaten: 80gr Vollkorn-Spaghetti 150gr mageres Hackfleisch 1 kleine, rote Zwiebel 200gr passierte Tomaten 30gr light Pizzakäse (gerieben) Oregano, Salz Öl zum Anbraten Zubereitung: Die Spaghetti in Salzwasser [...]